Adıyaman’daki Çat Barajı’nda üretilen alabalıklar başta Rusya ve Japonya olmak üzere birçok Avrupa ülkesine Türk somonu olarak ihraç ediliyor.
Adıyaman iç sularında yer alan 18 alabalık üretim tesisinin 11’i Çat barajında bulunuyor. Sıcak yazları su sıcaklığının 15 ila 22 aşama içinde olmasından dolayı balıklar yaşayabiliyor.
Üreticiler tarafınca tercih edilen Çat Baraj Göletinde kültür balıkçılığı yapılıyor. Baraj gövdesinin yüzde 2’sine kurulan kafeslere 4-5 gram iken bırakılan alabalıklar, 6 ay sonrasında 350-400 gram ağırlığına ulaşınca ‘Türk Somonu’ olarak ihraç ediliyor. Ülkemize döviz girdisi elde eden balıklar Rusya, Japonya başta olmak suretiyle birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor. Üretilen balıkların ortalama yüzde 20’si ise iç pazarda tüketiliyor.
Dünya’da eşi benzeri olmayan ve 3 bin yılda oluşan yüzen adaların bulunmuş olduğu Çat Barajı bir taraftan turizme katkı sağlarken, öteki taraftan ekonomiye katkı sağlıyor.
